何でもQ&A

何でもQ&A

Q:メニューにある「カレーボール」って何ですか?
A・さつま揚げ仕込み時にカレー粉を入れて、ほんのりカレー風味になったものを、コネコネ丸くして揚げました。 漁師のおやつ!!それがカレーボールです。
Q:お刺身がとってもおいしかったのですが、お魚はどこから来るの?
A・ありがとうございます。千葉県の銚子に現地スタッフを置き、毎日直送で仕入れをしております。その日に水揚げされた魚の中で安くて良いものだけを仕入れるため、魚種が偏ってしまう事もありますが、できるだけ多くの種類を置けるように頑張っております。
Q:お店に母ちゃんの佃煮ってあったけど、誰の母ちゃん?
A・銚子出身のスタッフがおりまして、そのスタッフの母ちゃん(黒田イトさん)が注文を受けてから作っております。佃煮のほか、サンマやイワシのゴマ漬け、オカラ漬けも“銚子の母ちゃん”が作っております。
Q:中目黒おらいは予約が取れないこともあると聞いたのですが・・・

A・1人でも多くのお客様に入っていただけるよう、空いている時間をなくしたいという意味で、基本御予約はいただいておりませんが、早い時間帯でしたら御予約いただけます。また当日、駅からなどお近くからお電話をいただいて、お席が空いている場合は、御用意させていただいております。

Q:さんじゅうまるの壁などに貼ってある魚の絵がすごく上手なのですが、誰が書いているのですか?
A・ありがとうございます。
あの絵はスタッフが1枚1枚心をこめて書いています。 少しでも楽しんでいただけたら嬉しいです。
Q:魚の仕入れ状況によって毎日メニューが変わると聞いたのですが、事前に知ることは可能ですか?
A・はい。当日お電話いただければお伝えすることが出来ます。お気軽にご連絡下さい。
Q:スタッフの皆さんとても仲良しですね!とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
A・ありがとうございます!常に明るい雰囲気を作ることを心がけています。いつでもお待ちしています★
Q:ランチタイムはお酒は飲めないのですか?
A・そんなことはありません。お昼からでもお酒はお出ししています。スタッフに声をかけていただければメニューをお出しするのでお気軽にどうぞ。でも飲みすぎにはくれぐれも気をつけてくださいね★